Con una propuesta fresca, descomplicada y llena de encanto, Caffé D´Amore llega a la ciudad inspirado en la hospitalidad, el romance y la belleza de la Costa Amalfitana. Ubicado en la Av. 9N #14N-57, en el tradicional barrio Granada, este nuevo café promete convertirse en el punto de encuentro ideal para los amantes de la gastronomía italiana y los espacios relajados para compartir.
Con una extensión de 600 metros cuadrados, Caffé D´Amore es un espacio dinámico y acogedor, diseñado para socializar y disfrutar sin formalidades. Su concepto está pensado para ofrecer un excelente café a cualquier hora del día, así como una variada oferta gastronómica que incluye desde desayunos hasta cenas.
Una carta inspirada en la esencia italiana
Bajo la dirección culinaria del reconocido chef Simone Mua, responsable también de los prestigiosos restaurantes Storia D´Amore y Vía del Cuore del grupo Amore Group, Caffé D´Amore ofrece una propuesta gastronómica auténtica y deliciosa. En su menú se pueden encontrar opciones como:
- Huevos carbonara y croissant colación para comenzar el día con un toque gourmet.
- Steak and eggs con lomo, una opción contundente y deliciosa.
- Panino de roast beef y ragu, así como hamburguesas, una de las cuales participó en el reconocido concurso Burgerville, en el que se vendieron más de 2300 unidades.
- Pandebono con mascarpone, ensaladas, postres y una exquisita selección de 20 sabores de gelato.
Compromiso con la sostenibilidad
Caffé D´Amore no solo apuesta por la excelencia gastronómica, sino también por el cuidado del medio ambiente. En este sentido, ha implementado un programa de reutilización de desechos orgánicos que se convierten en abono para sus jardines, reafirmando su compromiso con la sostenibilidad.
Impacto y expectativas de Caffé D’ Amore
Con una plantilla de 50 empleos directos, Caffé D´Amore contribuye al desarrollo económico local y espera recibir al menos 5,000 comensales al mes. Con una atención que inicia desde las 8:00 a.m., el restaurante está listo para deleitar a sus visitantes en cualquiera de sus servicios: desayunos, brunch, almuerzos, tardeos y cenas.
La apertura de Caffé D´Amore marca un nuevo capítulo en la oferta gastronómica de Cali, trayendo consigo un pedazo de Italia a la ciudad y consolidando la presencia de Amore Group en el mercado culinario.
